蓮子紅豆糯米涼糕

天氣悶熱貌似今天有雨,糯米涼糕是夏天必備。

1、泡好的糯米用微波蒸好

2、放進面包機啓動和面程序,5分鍾就成了軟軟糯糯的糯米面團了

3、鮮盒四壁裏塗抹香油防粘連

4、底層撒上椰蓉,放入一層糯米放入一層蓮子紅豆餡,再放入一層糯米

5、頂層撒上椰蓉

6、放入冰箱冷藏半小時,冰冰爽爽的糯米涼糕入口,讓人感受夏日清涼美食。

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