黑芝麻香酥條

簡單的黑芝麻香酥條，香香脆脆，好吃的根本停不下來【…】

配料：飛餅皮1張

輔料：黑芝麻粉 白砂糖

1.飛餅皮從冰箱冷凍室取出，兩面撒滿黑芝麻粉。

2.放置室溫解凍，等餅皮自然變軟後，隔著塑料膜擀成長方形。

3.用刀將飛餅切條。

4.扭成麻花狀，放入烤盤中。

5.烤箱預熱好後，170度烘烤16分鍾。

6.取出烤盤後，趁熱將白砂糖撒在表面，放涼後就可變得酥脆。

注意：

1.飛餅一定要在解凍前撒粉，不然室溫解凍後，表面會與塑料膜粘在一起，一撕就變形。

2.不能用普通糖代替白砂糖，因爲白砂糖是顆粒狀的，還可以增加口感。

3.如果想白砂糖粘在表面多一些，表面可以噴少許水，會粘到更多糖。