雲朵厚松餅

普通的雲朵厚松餅已經爛大街啦！這次熙媽要教大家做的是一款不一樣的厚松餅，外脆內軟，一口咬下去還有蜜豆的香甜，哇…味蕾上那是極大的享受！來吧，一起看教程～
用料：低筋面粉 45克、牛奶 40克、玉米油 15克、雞蛋 2個、細砂糖 25克、檸檬汁 幾滴、天然之林紅豆餡若幹
裝飾：、糖粉、櫻桃、蜂蜜
做法：
1.牛奶加玉米油攪拌至乳化狀態。

2.再篩入低筋面粉，攪拌均勻。
3.然後再加入2顆蛋黃，攪拌均勻備用。

4.蛋清放置在一個無水無油的盆中，一次性加入細砂糖，加幾滴檸檬汁打成幹性發泡（提起打蛋頭有短小的尖角狀態。）

5.將三分之一蛋白加入蛋黃糊中混合均勻，再與剩余蛋白混合均勻，裝入裱花袋中。

6.豆沙50克，裝入冰花袋中。

7.多功能料理鍋選用六圓盤，加熱後，擠入面糊，蓋上蓋子開小火，煎到表皮凝固不粘手。

8.再把松餅翻過來，煎至片刻即可。

9.最後撒上糖粉裝飾，再點綴上櫻桃，淋上蜂蜜或者楓糖漿即可。

吃過這款厚松餅，一定會打破你的三觀，至于味道嘛，試一下就知道啦！